4 semaines · 4 étapes · 1 expérience 100 % gourmande Voir la tournée

Du 22 septembre au 16 octobre 2026

Le goût prend
la route !

Le Best Foods Truck Tour revient à Tahiti avec un menu inédit, des dégustations de sauces et un jeu gourmand dans quatre magasins partenaires.

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  • 4étapes
  • 16jours
  • 3sauces à goûter
Les créations du Best Foods Truck Tour : burger poulet croustillant, roll crevettes et roll thon

Sur les routes de Tahiti

Les destinations

Retrouvez le truck du mardi au vendredi dans quatre zones. Sélectionnez une étape sur la carte pour voir les informations pratiques.

Itinéraire 2026Tahiti
Carte des étapes du Best Foods Truck Tour à Tahiti Quatre étapes : U Express Faa'a, U Express Week-end à Punaauia, U Tamanu-Papara et U Taiarapu. Papeete 1 Faa’a 2 Punaauia 3 Papara 4 Taiarapu

Magasins partenairesSuper U

Carte indicative · Cliquez sur un repère · Contour © OpenStreetMap

01

22 → 25 sept.

U Express Faa’a

Mardi → vendredi · 11h – 14h
Itinéraire ↗
02

29 sept. → 2 oct.

U Express Week-end

Mardi → vendredi · 11h – 14h
Itinéraire ↗
03

6 → 9 oct.

U Tamanu-Papara

Mardi → vendredi · 11h – 14h
Itinéraire ↗
04

13 → 16 oct.

U Taiarapu

Mardi → vendredi · 11h – 14h
Itinéraire ↗

Truck et dégustations de 11h à 14h, du mardi au vendredi. Toute modification de lieu ou d’horaire est annoncée sur la page Facebook Best Foods Tahiti.

La roulotte Best Foods Truck Tour, ouverte de 11h à 14h

Good food brings us together

Une tournée qui met du goût dans votre semaine

Venez découvrir les recettes du truck, goûter les sauces Best Foods et partager un moment gourmand en famille ou entre amis.

Goûter, voter, tenter sa chance →
Les trois créations du Best Foods Truck TourÀ refaire
à la maison

Les recettes du tour

Le goût continue
dans votre cuisine

Retrouvez les quatre recettes inspirées du Truck Tour, leurs ingrédients et les grandes étapes de préparation.

Le jeu des sauces

Quelle est
ta sauce préférée ?

Découvre les sauces en magasin, vote en ligne et tente de gagner un bon cadeau de 10 000 F CFP ou un pack « Maitai Best Foods ».

  1. 01

    Viens goûter

    Curry doux, garlic aioli et sweet chili : découvre les trois sauces pendant l’animation, de 11h à 14h.

  2. 02

    Vote

    Scanne le QR code et réponds au questionnaire pour élire ta sauce favorite.

  3. 03

    Tente ta chance

    Ton vote valide ta participation au tirage au sort de l’étape.

À gagner 4 bons cadeaux
de 10 000 F CFP
+ 8 packs « Maitai Best Foods »

Dans chaque magasin : 1 bon cadeau de 10 000 F CFP et 2 packs « Maitai Best Foods » à gagner. Tirage au sort le 20 octobre 2026.

Consulter le règlement Jeu gratuit, sans achat ni dégustation obligatoire, réservé aux personnes majeures résidant en Polynésie française. Une participation par personne et par magasin.
Mumbai Chicken Pops Burger

Pour 4 burgers · 30 min (+30 min de marinade) · cuisson 10–12 min

Mumbai Chicken Pops Burger

Ingrédients

  • 500 g de blancs de poulet
  • 2 blancs d’œufs
  • 80 g de Maïzena
  • 3 c. à café de curry doux (1 poulet + 2 sauce)
  • 2 c. à soupe de jus de citron (poulet + sauce)
  • 1 c. à soupe d’huile neutre + huile de friture
  • 160 g de mayonnaise Best Foods
  • 2 c. à café de sucre brun
  • 4 pains burger briochés
  • 1 petit oignon rouge
  • 60 ml de vinaigre + 60 ml d’eau, 1 c. à soupe de sucre, ½ c. à café de sel (pickles)
  • Sel

Préparation

  1. Pickles : émincez l’oignon rouge et laissez-le mariner au moins 30 minutes dans le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel.
  2. Faites mariner le poulet coupé en morceaux avec citron, curry doux, huile et une pincée de sel, 30 minutes au frais.
  3. Sauce : mélangez la mayonnaise Best Foods, le curry doux, le citron et le sucre brun. Réservez au frais.
  4. Ajoutez les blancs d’œufs au poulet, enrobez de Maïzena et faites frire à 170–175 °C pendant 4 à 5 minutes, jusqu’à doré et cuit à cœur.
  5. Toastez les pains, étalez la sauce, ajoutez le poulet croustillant puis les pickles égouttés. Servez aussitôt.

L’astuce Best Foods — montez les burgers au dernier moment pour garder tout le croustillant du poulet.

 Shrimp Roll Sweet Chili

Pour 4 rolls · 25 min (+20 min de repos) · cuisson 5–6 min

Shrimp Roll

Ingrédients

  • 480 g de crevettes crues décortiquées
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 c. à soupe d’huile neutre
  • 300 g de chou blanc finement émincé
  • 40 ml de vinaigre de riz
  • 1 c. à soupe de sauce soja
  • 2 c. à café de sucre brun
  • 1 c. à café d’huile de sésame
  • 120 g de mayonnaise Best Foods
  • 60 g de sauce sweet chili
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pains rolls (type hot-dog)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Chou : mélangez le vinaigre de riz, la sauce soja, le sucre et l’huile de sésame ; ajoutez le chou et laissez reposer 20 minutes.
  2. Sauce : mélangez la mayonnaise Best Foods, la sauce sweet chili et le jus de citron. Réservez au frais.
  3. Chauffez l’huile, ajoutez l’ail puis les crevettes et faites cuire 3 à 4 minutes à feu vif. Salez et poivrez.
  4. Ouvrez les rolls sans les séparer complètement et dorez légèrement la face intérieure.
  5. Garnissez de chou égoutté, ajoutez les crevettes et terminez avec la mayonnaise sweet chili.

L’astuce Best Foods — ne prolongez pas la cuisson des crevettes : elles resteront tendres et juteuses.

 Coconut Fish Garlic Aioli

Pour 4 rolls · 35 min (+30 min de marinade) · cuisson 3–4 min

Coconut Fish Garlic Aioli

Ingrédients

  • 500 g de longe de thon très fraîche
  • 1 c. à café de paprika doux
  • 3 gousses d’ail râpées (2 thon + 1 sauce)
  • Le jus et le zeste d’un citron (+ 1 ½ c. à soupe de jus pour la sauce)
  • 1 c. à soupe d’huile neutre
  • 250 g de chou blanc émincé
  • 35 ml de vinaigre de riz
  • 2 c. à café de sucre brun
  • 160 g de mayonnaise Best Foods (pour l’aïoli Garlic Aioli)
  • 4 pains rolls au coco
  • 1 petit oignon rouge
  • 60 ml de vinaigre + 60 ml d’eau, 1 c. à soupe de sucre, ½ c. à café de sel (pickles)
  • Sel et poivre

Préparation

  1. Garnitures : faites mariner l’oignon émincé dans le vinaigre, l’eau, le sucre et le sel. À part, mélangez le chou avec le vinaigre de riz, le sucre et une pincée de sel.
  2. Thon : mélangez le paprika, l’ail, le citron, l’huile, le sel et le poivre ; enrobez le thon et réservez 30 minutes au frais.
  3. Garlic Aioli : mélangez la mayonnaise Best Foods avec l’ail râpé et le jus de citron. Réservez au frais.
  4. Dans une poêle très chaude, saisissez le thon 30 à 45 secondes par face pour garder un cœur cru ; laissez reposer 2 minutes avant de le trancher.
  5. Toastez les pains au coco, ajoutez le Garlic Aioli, le chou égoutté, le thon tranché et les pickles d’oignon rouge.

L’astuce Best Foods — choisissez un thon adapté à une consommation crue et gardez-le bien au frais ; le contraste pain coco / thon mi-cuit / aïoli citronné fait toute la recette.

 Best Foods Chocolate Brownie

Pour 8 parts

Best Foods Chocolate Brownie

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 140 g de mayonnaise Best Foods
  • 160 g de sucre
  • 3 œufs
  • 110 g de farine
  • 100 g de pépites de chocolat
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffer le four à 175 °C et faire fondre le chocolat.
  2. Fouetter les œufs et le sucre, puis incorporer la mayonnaise.
  3. Ajouter le chocolat, la farine, le sel et les pépites.
  4. Cuire 20 à 24 minutes. Laisser refroidir avant de découper.

Le jeu des sauces

Quelle est ta sauce préférée ?

Ta sauce préférée

Jeu gratuit sans obligation d’achat. Une participation par personne et par magasin.